ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА В «БИТЦЕ»
Масленица — самый
вкусный праздник в году. Традиция встречать весну золотистыми блинами
пришла к нам из Древней Руси и, пройдя сквозь века, практически не
претерпела изменений. Круглые румяные блины олицетворяют теплое ласковое
солнце — главную примету весны. На протяжении всей Масленичной недели
вкусные блины составляют основу ежедневного меню. Каждый день недели
имеет особое название и требует выполнения определенных правил.
Понедельник — встреча, в этот день начинают печь блины, в старину первый
из них отдавали нищим на помин души усопших. Вторник — заигрыши, с этого
дня начинаются не только угощения, но и веселые игры. Среда — лакомка.
Четверг — широкий разгул. Пятница — тещины вечерки. Суббота — золовкины
посиделки. Последний день Масленицы — прощеное воскресенье. В этот день
сжигают соломенное чучело — символ зимы.
В этом году Масленица праздновалась с 3 по 9 марта. По традиции
городская центральная праздничная площадка развернулась на Васильевском
спуске, всего же для масленичных мероприятий власти отвели около 200
площадок. Интересные программы ожидали москвичей и гостей столицы на ВВЦ,
в Измайловском парке, в Сокольниках, в музеях-заповедниках «Коломенское»
и «Царицыно».
В Южном административном округе одним из центральных мест праздника стал
конноспортивный комплекс «Битца» — здесь проводить зиму и встретить
весну собрались жители не только Чертанова Северного, но и соседних
районов и округов. Каждый, кто пришел на праздник, мог поучаствовать в
народных играх и забавах, покататься на лошадях, познакомиться с
веселыми масленичными обрядами, посмотреть праздничные представления с
участием фольклорных коллективов и профессиональных артистов,
попробовать традиционные масленичные угощения и различные блюда русской
кухни, в том числе блины, медовые пряники, медовуху и многое другое.
М. Неделина
Фото Ю. Строков, Д. Дунько
|